aktualisiert am: 30.01.2012 x
Guten Tag liebe Sportfreunde
Wer sich auch in der Küche mit Fisch beschäftigt findet unten ein neues von jetzt über 250 Rezepten. Also mal auf der Home Page die Rezepte aufrufen. Am heutigen Tage sind es 280.
In dieser Woche eine einfache Fischsuppe. Sehr gut als Reste Verwendung.
Da alle veröffentlichten Rezepte auch nachzulesen sind, in den Rezepten stehen auch Rezepte für die nächsten Parties.
So ein neues Jahr ist immer, finde ich, wie ein neues Buch. Man ( frau natürlich auch) weiss noch nicht was erwartet uns. Mancher Trend hat sich ja schon abgezeichnet, aber wie es wirklich verläuft wissen wir nicht.
In diesen Tagen habe ich immer mein Angelgerät inspiziert. Gerätekästen "ausgemistet" Ruten und Rollen auf Funktion überprüft und gesäubert.
Ach, wem das zu "schweisstreibend" ist, alles herbringen, für einen kleinen Obulus machen wir das hier.
Ich wünsche jedem den besonderen Fang, oder das besondere Erlebnis.
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Für uns als Angler ist jetzt natürlich noch das Meeresangeln und das Stippen möglich. Im Fliegenfischen stehen an den Sonnentagen die Äschen als beangelbar an.
Was auch in diesen Tagen wichtig ist sind die Papiere für die Vereine.
Alle Gewässerwarte brauchen die Fanglisten, wie sollen sie sonst den Besatz richtig planen. Die Kassierer brauchen die Unterlagen wie sollen sie sonst die Beitragsmarken richtig verteilen? Liebe Freunde denkt ein bisschen mit, es erleichtert den von Euch gewählten die Arbeit.
Unsere besonderen Grüsse gehen diesmal nach Hanstedt. Ales Gute ich hoffe auf gute Nachrichten für Dich in diesert Woche.
Wir verschenken weiterhin Anglerzeitschriften, im Moment Blinker, aus dem vorigen Jahrhundert.
Wer gerne mit der Bahn fährt, löst eine Fahrkarte bis Bad Bevensen , ein Anruf und er wird am Bahnhof abgeholt.
Sonnenaufgang ist jetzt um 8:05 Eine Stunde vorher wird es grau.
Knaller , wer die Zeitung der Fliegenfischer kauft kann sich ein Exemplar der älteren Ausgaben heraussuchen. Alles für ganz umsonst wenn das kein Knaller ist
Für den Dorschfang vom Kutter aus sind jetzt silberne Pilker angesagt, ohne Beifänger, sonst in Verbindung mit blauem Beifängern. Das geht noch etwa 4 Wochen.
Der Spiegel meldete in einer seiner letzten internet Ausgabe der Dorschbestand in der Ostsee sei bei Bornholm enorm gewachsen.
Der Neumond am Ende des Februar ist der Zeitpunkt an dem die Laichdorsche im Oeresund zu erbeuten sind.
Ich habe es in den 70 und 80 Jahren auch gemacht. Wer es machen möchte? Schon mal um Platz auf den Booten kümmern.
In der Brandung hat Erfolg wer weiche Leuchtperlen in Verbindung mit Blitzerperlen einsetzt. Reichlich Wattwurm auf dem Haken lockt die Salzwasserleoparden an. Der versierte Angler nimmt aber zum Anködern immer eine Wurmnadel.
So lange kein Eis und Schnee den Weg an den Strand nicht möglich machen. Auch ist dann der Fischfang beendet. Der Fisch geht dann vom Ufer weg.
Im Meer toben auch noch die Überspringer herum. Meerforellen die nicht zum Laichen in die Süsswasserbäche und Flüsse gezogen sind. Manchmal in Überaschungsgrösse. Auch die ausgebüxten Regenbogen, die sogenannten Stealheads sind und bleiben im Meer. Jemand hat sie mal Grönländer genannt. der Name ist geblieben.
Für die Salmonidenangler sind jetzt immer noch die Äschen fangbar. In der Mittagszeit mit kleinsten Fliegen sind jetzt gute Fänge zu machen. Klein und grau ist jetzt richtig. Da die Äschen auch an ihrem Doppelring, den sie beim steigen machen gut erkennbar sind ist auch die verwechslung kaun gegeben.
vor vielen Jahren hatte ich eine Erlaubnis für ein Gewässser in der Südheide. Ich hatte bemerkt das die Äschen auf schwarze und silberne Spinner gingen. Die Forellen nur auf kupfer. Da ich auch mit der Zeit die Standplätze der Fische kannte konnte ich mit Spinnern auch in der Schonzeit angeln.Ich war zu der Zeit recht erfolgreich. Pro Jahr fing ich meist 5 Fische über 45 cm. Allerdings mein bestes Fangergebnis hatte ich an einem Sonntag Vormittag an einem Gewässer in Süddeutschland. 3 Forellen, 43,45 und 48 cm. Damals hatte ein Kollege von mir das Gewässer gefunden, er hatte pro Jahr 5 Tageskarten an dem Fluss. Da er mir eine davon abtrat waren es für ihn nur noch 4.
Angelächter
Hoffmann stirbt und kommt in den Himmel.
Man steckt ihn in ein langes Nachthemd und reicht ihm Wein und Käse.
Hoffmann ist zufrieden, wenn er sich auch das himmlische Leben etwas luxuriöser vorgestellt hat.
Bei einem Spaziergang entdeckt er jedoch eines Tages, dass ein ehemaliger Schwerverbrecher
im Smoking auf einer Wolke herumlümmelt - eine Blondine in der Linken, eine Flasche Whiskey in der Rechten. Hoffmann ist stinksauer und beschwert sich bei Petrus über die Ungerechtigkeit.
Der lächelt ihn nur an: "Es ist nicht alles immer so, wie es aussieht, mein Sohn.
Die Flasche Whiskey hat ein Loch. Und die Blondine hat keins."
Angeltipps
Diese Tipps dürfen in Anlehnung an den bekannten Comic nur von Anglermund zu Anglerohr weitergegeben werden.
Das bitte immer unbedingt beachten
Da jetzt es manchmal Nachtfrost gibt sollten sich clevere Angler auf den Weg machen um an den Forellenteichen die Quellen zu finden. Wo es aus dem Wasser dampft sind Quellen. Das hilft in diesen Tagen, weil das Grundwasser schon wärmer ist wie das Teich Wasser. Im Sommer sind die Fische dort weil es die kühlen Stellen im Gewässer sind.
Ein hat er noch : Von einem QTip den Teil mit der Watte abschneiden.Mit Locköl tränken, Auf die Angelschnur schieben. Zusätzlich mit einigen Perlen ( Glas ist am besten) armieren. Sportfreunde das ist der Knaller.
Wer noch einen oder auch mehrere Scheine der alten Deutschen Mark verwahrt hat, kann diese bei uns als Zahlungsmittel verwenden. Wir kennen noch den Umtauschwert.
In dieser Woche sind alle gebundenen Haken billiger. Der ausgezeichnete Preis wird um 30 % verringert. Das heisst im Klartext, die ware ist mit 50 Euro ausgezeichnet, der Kunde zahlt in dieser Woche 35 Euro für den Kasten.
Mal unsere 15 Angler Ratgeber unter e bay anklicken. Unter Kaufen die Testberichte und Ratgeber anklicken. Dann Angeltipps eingeben. Damit erscheinen dann einige Ratgeber von 1000 Angeln. Zu Allen wird man geleitet wenn man in einer Ankündigung, das Feld Alle Ratgeber dieses Mitgliedes anklickt. Wir haben mitgezählt über 9oooo alte und neue Angler haben sich für unsere Ratgeber begeistert.
Wenn möglich gut bewerten, Zuspruch macht uns aktiv. Das ist wie der Applaus für Künstler
1000 Angeln Alte Salzstrasse 2 - 29549 Bad Bevensen
Tel 05821 967 176 Fax 05821 967 177
www.1000-angeln.de - info@1000-angeln.de
Fischsuppe RömAus Fischresten, Flossen, Gräten, Kopf, Haut. Bitte keine Innereien oder Kiemen verwenden.
Mit Wurzeln, Etwas Sellerie, Nelken, Lorbeer, grob gewürfelter Zwiebel, Porree einigen weissen Pfefferkörnern und etwas Salz. In etwa 1 Lt Wasser aufgesetzt, zum Sieden gebracht und etwa 2 Stunden so belassen.
In der Zwischen zeit werden aus der Butter und dem Mehl eine Schwitze bereitet. Diese wird mit dem abgesiebten Fischfond abgelöscht.
Dahinein werden gegartes Fischfilet, gepulte Krabben und- oder Muschelfleisch gegeben. Das lässt man darin erwärmen.
Die Suppe wird mit gehackter Petersilie bestreut auch Croutons passen darauf. In vorgewärmten Tellern oder Terrine wird die Suppe serviert.
Beilage vorgewärmtes Baguette oder Fladenbrot.
Getränke Wasser-Pils- Müller Thurgau.